日別アーカイブ: 2015年4月17日

絲印煎餅の印は何種類?

伊勢土産で絲印煎餅(いといんせんべい)を頂きましたので、一服。

絲印煎餅

素朴ながら、やみつきになるお菓子です。

この絲印煎餅、伊勢の播田屋さんが明治三十八年、天皇陛下神宮ご参拝の際、献上菓子として創作されたとのことで、表面には絲印の印影が焼きつけられています。
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